postavi kao FAVORITE RSS 17.april.2014
E-mail Print

Turska poslastica- baklava s pistaćima

piše:
M. P.
Letovanje u daleke i egzotične zemlje neizostavno podrazumeva upoznavanje sa njihovim običajima, kulturom i kulinarskim specijalitetima. Kada ste u Turskoj probajte baklave s pistaćima, njihovu nacionalnu poslasticu.
Potrebni sastojci:

300 grama kora za baklavu, 200 grama maslaca, 350 grama samlevenih pistaća.
 
Za preliv:

200 grama šećera, 700 ml vode, limun i nekoliko narandže ili ulja od narandže.

Priprema:

U tepsiju koju ste prethodno namastili poređajte dva lista kora i premažite ih rastopljenim maslacem. Kore prelijte delom pistaća, pokrijte s dva lista testa i premažite maslacem. Slažite nadev i kore dok sve ne potrošite. Kada završite sa testom, premažite maslacem i narežite na kocke. Pecite u rerni na 170 stepeni 35 minuta, zatim pojačajte temperaturu na 210 stepeni i pecite još 10 minuta. Šećer koga ste prvo otopili u vodi izmešajte sa limunom narezanim na parčiće i kuvajte uz neprekidno mešanje dok ne dobijete gust sirup. Na kraju dodajte nekoliko kapi narandže. Sklonite sa vatre i ostavite da se ohladi. Gotovu baklavu prelijte sirupom i ostavite da odstoji nekoliko sati da bi u potpunosti upila tečnost.Služite je hladnu.

Broj znakova:4000

vezani članci

The Baracklava

Gullu je utrošio više od pet dana i više od 40 slojeva testa kako bi napravio baklavu koja je...

Najskuplji hotel na svetu

Ruski milijarder Telman Ismailov uložio je u ovaj projekat oko 1,5 milijardi evra, a luksuz je...

Turska- zemlja bureka i kebaba!

Pogled prosečnog građanina Srbije na Tursku, uglavnom je pod utiscima nekog od letovanja, s...

Seksi hotel u Antaliji

U hotelu se vodi "dvostruki" život, dnevni, anđeoski i noćni, u pritajenim i zamračenim odajama sa...

Leto 2010- odmor u Turskoj

Osim fantastičnih plaža, bogato kulturno- istorijsko nasleđe Antalije doseže do antičkih vremena....

najpopularniji članci

Zara

Ušće Shopping Center, Bulevar Mihajla Pupina 4, 11070 Novi Beograd Delta City, Jurija Gagagarina... ...

Terranova

Knez Mihailova 28, 11000 Beograd +381 11 2624 251 Beograd Centar Terranova Beograd - butici muške... ...

TREF sport

Podzemni prolaz palate Albanija, +381 11 3341 035;Terazijski podzemni prolaz b.b, +381 11 3620... ...

Calliope

Makedonska 15-17, 11000 Beograd +381 11 3373 684 Beograd Centar Calliope Beograd - ženska odeća u... ...

NAJKOMENTARISANIJI članci

Najfinija čokolada- ADORe CHOCOLATE

Ukusne čokoladne bombone ADORe CHOCOLATE, ručno pravljene od najfinijeg zrna čokolade, probudiće... ...

Art-Ival

Auto put 20 011/2608-300 Beograd Zemun Art-Ival je proizvođač dražeja, pralin i ostalih ... ...

NewYorker

Delta City, sprat: 1, lokal 253 Ušće Shopping Center, prizemlje Delta City: +381 11 3129 542... ...

Kozmetika Afrodita

Stevana Markovića 8 011/3160-933 Zemun Filozofija preduzeća Kozmetika Afrodita, koje se ponosi... ...

tagovi

baklava , Turska