Jedan od pomoćnika u razgradnji masnih naslaga jeste sirće koje inače koristimo u ishrani. Masnoće smanjuju telesnu izdržljivost i mentalne sposobnosti. Posledice konzumiranja teške hrane mogu se uočiti već nakon devet dana.
Unošenje previše masnoća putem ishrane negativno utiče na rad srčanog mišića i smanjuje izdržljivost organizma za napore.
Što uopšte znači masna ishrana? Poznato je da masti osiguravaju oko 55 posto celokupne dnevne energije. To potiče od stvaranje dugotrajnog sećanja na unos masnih vrsti namirnica. Smatra se da je ta sposobnost bila neophodna našim precima. Zbog manjka hrane, bilo je bitno da zapamte gde su pojeli obrok.
Danas se ta sposobnost ne smatra prednošću jer uzrokuje želju za masnom hranom, što dovodi do preuhranjenosti.
Za sve vas koji se borite sa viškom kilograma donosimo dobru vest. Grupa japanskih istraživača otkrila je zanimljiv učinak sirćetne kiseline. Upravo ona aktivira gen koji proizvodi protein zaslužan za razgradnju masti.
Istraživanje je pokazalo kako je uprkos identičnom unosu količine hrane, primećen značajan gubitak telesne mase. Sirću se od davnina pripisuju lekovita svojstva, od pozitivnog dejstva na smanjenje krvnog pritiska i šećera u krvi, do dobrog saradnika u borbi protiv viška kilograma.
