San Marina Čokolaterija neguje legendu o čokoladi

Umetnici kreiranja čokolade u različite oblike i ukuse udenuli su neskrivenu ljubav prema čokoladi i uživanjima u ovoj poslastici...

Nekada davno Asteci su čokoladni napitak pili bez zaslađivača, ali sa začinima poput vanile i čilija. Iako su vekovima kasnije Evropljani od božanskog, ratničkog pića napravili slatkiš kakvog danas poznajemo, San Marina Čokolaterija svojim čokoladnim pralinama daje snagu koristeći začine od davnina.

Španski vojnici, koji su prvi u Evropi počeli da koriste čokoladu, dodavali su joj šećer i cimet, a magija ovog napitka brzo se proširila "starim kontinentom". Čokolada kakvu danas poznajemo nastala je zahvaljujući Holanđaninu Konradu J. van Houtenu, koji je 1828. godine patentirao hidrauličnu presu za drobljenje zrna kakaoa, iz kojih je nastao kakao prah. Englez Džozef Fraj otkrio je kako da takav kakao prah pomeša sa šećerom i rastopljenim kakao maslacem. Tako je nastala prva gotova čokoladna poslastica, koja je stekla veliku popularnost širom sveta.

San Marina Čokolaterija po starim receptima pravi 70 vrsti pralina u 7 kategorija. U ponudi su voćni, alkoholni, mlečni i dezerti ekstremnih ukusa. Kada svratite u svet mirisa, čokolade i začina, pustite da vas odabere čokolada, isto kao što ćete vi odabrati nju.

Ako dolazite kao umetnik uživanja u ukusima kakaa prethodno nemojte ništa jesti, kako ne biste kvarili ukuse koji tek treba da ovladaju vama. Čokolada prvo mora da vam se vizuelno dopadne, a tu je i prodavac koji će da vas uputi na određenu vrstu čokolade, kada sazna kakve ukuse volite - voćni? egzotični?, ali pre svega da li ste poklonik mlečne ili crne čokolade.

Čokolada mora da sija i da bude pravilnog oblika, a korica u većini slučajeva treba da puca pod zubima. Pustite da vam se zalogaj otopi u ustima i pre nego progutate udahnite vazduh na usta, a nakon gutanja ispustite vazduh kroz nos. Pustite da mirisi i arome ovladaju vama, sva čula prepustite uživanjima!

Poslovnim partnerima San Marina nudi mogućnost izrade jedinstvenih brendiranih čokoladica najrazličitijih oblika i ukusa, u specijalnim luksuznim pakovanjima.

Iz San Marina Čokolaterije izaći ćete srećniji i spremni da prenosite legendu o čokoladi...