Kuvano vino je neizostavni deo praznika i snežnih
dana.
Dok napolju pada sneg, uživajte na krevetu kraj
kamina, uz čašicu koja će vas zasladiti i oraspoložiti. Za sreću je zaista potrebno malo..
U
kućnoj atmosferi sa društvom, po kafićima, restoranima, uz romantičnu večeru u
dvoje.. nema proslave bez čaše dobrog vina. Čak i u onim noćima kada ne znamo šta
da radimo i sa kim, poslužiće kuvano vino kao beg od minusa i dosade.
Da li
zbog opuštene i opijajuće atmosfere koju stvara, ali gotovo da nema osobe
koja ne voli taj mirišljavi, sladak ukus u ustima.
Ukoliko ima onih koji još uvek nisu probali, naša topla
preporuka je da to učine što pre - zaljubiće se! Kažu da ljubav i vino idu
zajedno..
Švedski recet za kuvano vino:
U šerpu stavite 50 gr suvog grožđa. Dodajte
50 gr sirovih lešnika ili badema bez ljuske, sitno seckanu koru 2 pomorandže,
karanfilić i malo cimeta.
Prelijte sa 2 litra vina i dodajte 2 kašike šećera.
Ostavite da se kuva na tihoj vatri. Kada proključa, ostavite da vri još pola sata.
