Na sajmu će se predstaviti oko 700 izlagača, a najavljena je poseta više od 10.000 posetilaca iz celoga sveta. Izlagači će ponuditi
novosti iz pekarske industrije, kao što su najnovije tehnologije i oprema vezane za pekarstvo,
najnovije usluge, začini i ukusi, tehnologije vezane za
pripremanje sastojaka, predstaviće najnoviju tehnologiju i materijale za ambalažu,
zamrzivače i sanitetsku opremu, kao i opremu za transport i distribuciju.
Više podataka o
International Baking Industry Exposition možete pronaći na web stranici
www.ibie2010.com, gde se nalazi spisak
izlagača, kao i sve informacije i novosti vezane za sajam, kao i najpovoljniji hotelski smeštaj.