Pravila lepog ponašanja, bon-ton, izuzetno su bitna u restoranu. Ovo je mesto gde smo izloženi pogledima drugih, provodimo ga s osobama do kojih nam je stalo i pritom imamo mali ritual- ručak ili večeru. Zato danas imamo prvi čas lepih manira.
U svaki lokal, pa tako i u restoran muškarac ulazi prvi i kreće se ispred žene. Pri svlačenju ili
oblačenju kaputa ženi pomaže jedino muškarac koji je s njom u društvu.
Odbija se čak i pažnja konobara ili šefa sale, jer je ova usluga isključivo domen muškarca koji se
nalazi u društvu žene.
Izbor stola u lokalu vrši muškarac. Ako nema slobodnog mesta, po bon- tonu, nakon što se obratio šefu sale ili konobaru, može sesti i za tuđ sto za kojim ima mesta. Udobnije mesto pripada ženi, a muškarac ne seda dok žena nije sela, s tim što joj prethodno privuče stolicu da sedne.
Pri izboru jela
žena ima prednost, ali muškarac je taj koji naručuje jelo i bira vino. Naravno, upitaće ženu šta
želi, a ako mu ona prepušta izbor, on ne treba da odabere najjeftinije piće.
Ako je neko jelo nepoznato, pitajte konobara o čemu se radi, od kojih namirnica je pravljeno i na koji način. Prema osoblju budite korektni i diskretni, za poziv je dovoljan i pokret ruke...